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Restaurante Chengdu Hotpot
Abierto en: Marzo 2025
Avenida de Navarra 2, Gros, San Sebastián
Barrio: Gros
San Sebastián
Fotos disponibles próximamente.
Restaurante de cocina de Sichuan especializado en hotpot, la olla de caldo especiado para compartir, en la avenida de Navarra, en Gros.
Chengdu Hotpot abrió el 23 de marzo de 2025 en el número 2 de la avenida de Navarra, en Gros. Su terreno es la cocina de Sichuan y, sobre todo, el hotpot: una olla de caldo especiado en el centro de la mesa donde cada comensal cuece a su ritmo carnes, verduras, setas y fideos. Es un formato de grupo. Cuantos más, mejor.
En una ciudad donde la cocina china suele llegar en cartas generalistas, un especialista en hotpot sichuanés es una rareza en la oferta donostiarra. Las fuentes disponibles confirman la fecha, la dirección y la especialidad; no publican carta, precios ni equipo, así que el precio medio no se ha comunicado.
